『先端芸術宣言！』
新しい表現のあり方を問うべく設立された東京芸大先端芸術表現科の全教官が結集し，メディア，テクノロジー，場の創造，生命と身体など，現在における表現の実践と理論に関する最先端の問題をともに考え，わかりやすく解説。

『図解 日本画の伝統と継承--素材・模写・修復』
固有の素材や独自の技法を、千数百年にわたって保持し継承してきた絵画様式-日本画。保存・修復に携わる専門家の話を交えて、美術・歴史・科学といった視点から、日本画の魅力と本質、その伝統の継承などに迫る。

その他、以下のような出版物が、東京芸術大学関連で出版されています。

油彩関連

『トンプソン教授のテンペラ画の実技』
『明治前期油画基礎資料集成：東京芸術大学収蔵作品』
『明治後期油画基礎資料集成：東京芸術大学収蔵作品』

建築関連

『中国民居の空間を探る群居類住ー光・水・土ー中国東南部の住空間』
『建築批評 2003 黒版 (2003)』

逸話・裏話、講義録

『上野の森の芸術家たちー東京芸大・ちょっと聞けない裏話』
『芸術と私ー東京芸術大学講義録』

美学・美術学

『新編 美術解剖図譜（美術解剖学）』
『美学・美術学の現代的課題』

陶芸・工芸

『陶芸の基本 土づくりから成形、加飾、焼成、道具づくりまで』

画集

『柴田是真下絵・写生集ー東京芸術大学大学美術館所蔵』
『川端玉章付け立て画手本--東京芸術大学大学美術館蔵』

芸大の歴史

『東京芸術大学百年史 (東京美術学校篇 第3巻)』
『東京芸術大学百年史 (東京美術学校篇 第3巻別巻)』
『東京芸術大学百年史 (音楽学部篇)』
『東京芸術大学百年史 東京音楽学校篇〈第2巻〉』
『東京芸術大学百年史〈演奏会篇 第1巻〉』