• バー ムーンリット シャイナー

【カクテル】Changuirongo(シャンギロンゴ)

サウザ テキーラ シルバー(Sauza Tqquila Silver)750ml トロピカーナ100%ジュース オレンジ(Tropicana Orange Juice)250ML × 24本 スタンダードメジャーカップ L 020186(standard measure cup) KOSTA BODA Chateau タンブラー 250mL 70 21253 【18-0バースプーン(Bar Spoon)大】 バー ムーンリット シャイナー
30-45ml 適量

クリックで、詳細が閲覧できます。画像クリックで購入が可能です。

Cocktail Recipe(カクテル・レシピ)Build(ビルド)

 Tequila(テキーラ) 30-45ml
 Orange Juice(オレンジ・ジュース) 適量

  1. タンブラー・グラスに氷を入れる。
  2. (1)にテキーラを注いでからオレンジ・ジュースで満たし、バースプーンでステアする。

Bar Tools/Items(バーツール/アイテム)

 Measure Cup/Jigger(メジャー・カップ/ジガー)
 Tumbler Glass(タンブラー・グラス)
 Bar Spoon(バースプーン)

◆バリエーション

◆名前の由来について

名前の由来は不明です。なお、"Changuirongo" を英語で検索すると、カクテルレシピとしては「テキーラ+オレンジジュース」ではなく、「テキーラジンジャー・エール」のレシピが英語サイトで数多く出てきています。「テキーラ+フレーバード・ソーダ(炭酸飲料)」と記載されているサイトもありますし、アメリカでは「テキーラ+ジンジャー・エール」を、メキシコでは「テキーラ+柑橘系ソーダ」を指す、と記載しているサイトもあります。

これらのことから、日本においてシャンギロンゴ(Changuirongo)が「テキーラ+オレンジジュース」のレシピとされているのは、シャンギロンゴ(Changuirongo)というカクテルが海外から日本に紹介された時代に、メキシコのレシピである「テキーラ+柑橘系ソーダ」の「柑橘系ソーダ(オレンジ・ソーダ、レモンライム・ソーダなど)」の部分が、その当時日本で入手しやすかった「オレンジジュース」に変更され、そのレシピが普及していったからではないかと、推測されます。

また、シャンギロンゴという競走馬が、2010年現在活躍しています。牡の黒鹿毛で、「タニノギムレット」が父馬でカクテル名の「ギムレット」、「エラドゥーラ」が母馬で高級テキーラの「エラドゥーラ」という血統のようですから、これはカクテル名の「シャンギロンゴ」から名付けられた競走馬と考えてよいのではないのでしょうか。


Ads : ラティース / 太陽光発電   powered by Movable Type Commercial 4.261/ since 2009.3.29 : 2010 (c) : NOVO エースアートアカデミー